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实用 | 秋燥伤肺更伤人!用对食疗方,咳嗽好了,便秘没了
2019-11-03 13:59:51 来源: 朱各资讯

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简单的“三观”

区分温燥和凉燥

看看温度

初秋仍然很热,大多又热又干。深秋很冷,大部分时间又冷又干。

看看宪法

平时,怕冷、体质虚弱、寒冷的人在感到干燥和邪恶时,通常会表现出凉爽和干燥。体格强壮、内热旺盛的人通常温暖干燥。

看看症状

温干舌苔薄白,舌边红,头痛,体热,干咳无痰或痰粘,咽痛,口鼻口干,心烦口渴,大便干燥,排便困难。

舌寒干红,痰相对清瘦,畏寒无汗,鼻燥鼻塞,干咳。

温暖干燥

清热、润肺、生津

上面提到的梨非常适合温暖干燥的症状。在初秋,你可以自己做梨膏,每天用一勺水喝。

1份自制梨酱

原料:雪梨8个,川贝粉10g,陈皮20g,麦芽糖适量,蜂蜜适量。

[实践]

(1)将陈皮洗净,用文火煮半小时,不要加水太多;

(2)将梨洗净榨汁,将梨汁和陈皮混合,煮沸;

(3)当锅内梨汁减少约1/3时,加入川贝母粉,继续煮沸;

(4)汤稠时加入麦芽糖,并不断搅拌以防粘锅。搅拌均匀后,关火,冷却,加入蜂蜜,混合均匀,装罐。

除了梨,莲藕对温暖干燥的人也很有效。

莲藕

莲藕香甜爽滑,具有清热除烦、生津止渴、健脾开胃、补血生肌、止血化瘀的功效。

此外,它还含有大量的维生素、淀粉、蛋白质、膳食纤维等。秋天吃莲藕不仅能滋阴益气,还能滋润皮肤。不仅如此,每百克莲藕中含有293毫克钾,具有调节体内血压水平的作用,对高血压人群有益。

莲藕+百合清热润肺

原料:莲藕250克,百合15克,莲子仁15克,冰糖适量。

[实践]

(1)首先将百合和莲子洗净,将莲藕去皮,切成小块;

(2)将百合和莲子仁放入砂锅中,加入适量的水,煮至莲子仁成熟,然后加入莲藕片和冰糖,煮至莲藕片成熟腐烂。

百合具有清火、润肺、安神的功效。莲子仁可以清热、安神、强心。这种汤适合初秋炎热的天气吃。

3.凉爽干燥

重温润、益肾、益肺

如果你想温暖、湿润、凉爽和干燥,你可以从温肾水开始。肾掌管水,而肾水温又冷又干。

杏仁

据《本草纲目》记载,杏仁具有润肺降气、散结散结的功效。通过宣肺散结、散结清肺大肠,可缓解干咳无痰、肺虚久咳、便秘等症状。

提示:杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。甜杏仁有饱满的脑袋和甜味。苦杏仁很小,尝起来很苦。

甜杏仁通常用于食疗。然而苦杏仁具有较强的润肺降气作用,大多用作药物,但每天只能吃到6g以下,否则容易引起食物中毒。

紫苏+杏仁化痰、理气、润心肺

配方:杏仁6g-温、苦、通便、止咳、降气;

紫苏10g-辛温化痰理气,解表散邪;

红糖5g-滋润心肺。

[方法]将杏仁去皮(或磨成粉末),在水中煮5-10分钟。加入罗勒,浸泡约10分钟。红糖可以根据你的口味添加。

这一代茶饮料是从苏星粉中提取的,这是清代名医吴鞠通在《文兵调变》中的一个著名药方。特别适用于感冒干燥、体虚感冒伴咳嗽、痰多、打喷嚏、鼻子发痒、口干咽干的人群。

提示:秋季干咳在儿童中非常常见,专家建议北京儿童医院开出治疗儿童秋季咳嗽的处方。适用于儿童慢性支气管炎、咽干、痰热咳嗽、咳喘、呼吸困难等症状。

提示:药物的剂量应遵循医生的建议。

山药

早在李时珍的《本草纲目》中就有记载,山药具有健脾补肾、滋阴补肾的功效,可以缓解脾虚泄泻、肺虚咳嗽等症状。

从现代医学的角度来看,山药富含大量的蛋白质、氨基酸、维生素等微量元素,以及淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能够滋补全身。

山药+银耳润肺护肺

银耳,又称黑木耳,性质温和,味道香甜。白进入肺,因此银耳具有益气清肠、润肺化痰、滋阴生津的功效,对阴虚、肺燥、咽干、口渴等疾病有很好的疗效。

原料:山药150克,红枣3-5个,银耳适量,冰糖适量。

[实践]

(1)将山药去皮切成小块,用清水浸泡,防止氧化发黑;

(2)将浸泡后的银耳倒入锅中,加水煮沸,然后倒入山药

(3)然后煮大约半个小时,直到山药成熟腐烂,然后加入冰糖,煮到它融化。

大/家/首都/入住/观看

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(来源:btv,我是《大医生》的关伟)

编辑:刘谦

编辑:王逸群(实习)

本期校对:牛惠英

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